藥材富含多糖、揮發(fā)油等成分,在潮濕環(huán)境中易滋生霉菌,導(dǎo)致有效成分流失甚至產(chǎn)生毒素。
霉菌試驗(yàn)箱通過模擬高溫高濕的霉變條件,精準(zhǔn)檢測(cè)儲(chǔ)存設(shè)備及材料的抗霉性能,成為藥材儲(chǔ)存設(shè)備行業(yè)保障藥材質(zhì)量的核心工具,為藥材的安全儲(chǔ)存提供科學(xué)支持。
藥材儲(chǔ)存容器的抗霉測(cè)試是霉菌試驗(yàn)箱的基礎(chǔ)應(yīng)用。陶瓷罐、塑料密封盒等容器需具備阻隔霉菌侵入的能力。試驗(yàn)箱將容器樣品置于 25℃±1℃、相對(duì)濕度 90%±5% 的環(huán)境中,內(nèi)壁接種青霉、毛霉孢子后觀察 14 天。若塑料密封盒在第 7 天出現(xiàn)內(nèi)壁霉菌附著,說明密封膠條抗霉性不足,需改用添加竹醋液抗菌成分的材料,經(jīng)改進(jìn)后,試驗(yàn)箱內(nèi) 21 天無霉菌生長,有效阻止容器內(nèi)藥材霉變。
包裝材料的抗霉性能檢測(cè)依賴試驗(yàn)箱的數(shù)據(jù)支撐。藥材常用的牛皮紙、無紡布包裝袋,在潮濕環(huán)境中易成為霉菌載體。試驗(yàn)箱模擬梅雨季節(jié)的高濕環(huán)境,檢測(cè)包裝材料的霉菌生長速率。無紡布包裝袋因未做抗霉處理,5 天內(nèi)表面出現(xiàn)霉斑,導(dǎo)致袋內(nèi)藥材吸濕變質(zhì);采用浸涂納米氧化鋅的無紡布后,試驗(yàn)箱測(cè)試顯示 15 天無霉菌滋生,延長了藥材保質(zhì)期。
儲(chǔ)存環(huán)境調(diào)控設(shè)備的防霉測(cè)試是霉菌試驗(yàn)箱的重要應(yīng)用場(chǎng)景。藥材倉庫的除濕機(jī)、通風(fēng)系統(tǒng)若防霉性能不足,自身部件可能滋生霉菌并污染藥材。試驗(yàn)箱對(duì)設(shè)備的濾網(wǎng)、風(fēng)道材料進(jìn)行抗霉測(cè)試,在 30℃高濕環(huán)境下持續(xù)監(jiān)測(cè)霉菌生長情況。除濕機(jī)濾網(wǎng)因使用普通棉質(zhì)材料,10 天內(nèi)滋生霉菌,經(jīng)更換抗菌錦綸濾網(wǎng)后,試驗(yàn)箱內(nèi) 30 天保持無霉?fàn)顟B(tài),確保調(diào)控設(shè)備不會(huì)成為霉菌污染源。
霉菌試驗(yàn)箱通過模擬極端霉變環(huán)境,從儲(chǔ)存容器到包裝材料,再到環(huán)境調(diào)控設(shè)備,全面考核中藥材儲(chǔ)存系統(tǒng)的抗霉能力。其測(cè)試數(shù)據(jù)幫助企業(yè)優(yōu)化儲(chǔ)存設(shè)備的材質(zhì)選擇和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),構(gòu)建全鏈條的防霉屏障,保障藥材在儲(chǔ)存過程中有效成分穩(wěn)定,為中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供保障。